•
1 4

J.Kinski

Vegane No Fish Sauce 250ml

(0)
€8,99
€8,99
Inhoud

Glasinhalt 250 ml

Wie evenveel van Phở houdt als wij en tegelijk graag veganistische gerechten bereidt, staat altijd voor het probleem: hoe krijgen we de vissmaak in ons veganistisch gerecht? Na verschillende experimenten hebben we eindelijk het product dat bij ons past: onze No Fish Sauce op basis van shoyu, genmai su, shiitake, miso en wakame wordt gedurende 10 uur zachtjes verhit en ontvouwt zich onder voortdurend roeren. Dit is niet alleen de perfecte manier om een Phở op smaak te brengen.

Veganistische Zee Umami
Shoyu, Genmai Su, Shiitake, Miso und Wakame
Handgemaakt en gebotteld

Ingrediënten & Voedingswaarden

Ingrediënten: Drinkwater, shoyu*, bietsuiker*, genmai su*, steenzout, shiitake paddestoelen*, wakame algen*, misopasta*.

*van gecontroleerde biologische teelt

Toevoegingen: geen
Allergenen: Soja

Kan sporen bevatten van tarwe, vis, sesam en selderij.

portiegrootte 100 ml
Energie (kJ) | 769 kJ
Calorische waarde (kcal) | 181 kcal
Vet | 0.6 g
waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 g
Koolhydraten | 42.5 g
waarvan suiker | 42,5 g
Eiwit | 1.4 g
Zout | 1.28 g

Een kleine umami excursie

Umami wordt beschouwd als de vijfde smaak en werd pas iets meer dan 100 jaar geleden ontdekt. Bij de typische umami-smaak reageren de smaakpapillen op de tong op glutamaat, dat in bijna elk natuurlijk levensmiddel voorkomt. Umami is trouwens een Japans leenwoord en betekent "heerlijk".

Met de gebruikelijke premium kwaliteit

De No Fish Sauce wordt ook met liefde met de hand gemaakt in onze gecertificeerde biologische fabriek. Bespaart veel tijd bij het koken, voegt de nodige finesse toe aan gerechten en, als klap op de vuurpijl, is het veganistisch om de hoek! Ten minste een jaar houdbaar in ongekoelde staat.

Rezensionen

Noch keine Bewertungen Eine Bewertung schreiben